WONDERFUL DAYS

2009-02-09 16:48:24

焼き肉

tag: 日常

久しぶりの日記です！

先週は友人が三条の焼き肉屋「フー」にいるという事で行ってきました。
しかし、既に夕飯をすませた自分はソフトドリンク（車の運転があるので）を飲み、旨そうに焼き肉を食べている姿を見るだけでした。。。なんか切なくなったんでココナッツアイスを注文！
固くて食べずらい。。でも美味しかったです。



その後は友達の家でWiiにハマッて。。帰ってきたのが朝の5時。。
あ、Wiiと言ってもダウンロードしたファミコンのソフトしてたんですけどね^^;
しかも30オーバーのおっさん3人で高橋名人の冒険島を（笑）
海面の難易度に何度も心が折れそうになりながらやってました。。


高野酒造さんの「越路吹雪　特別純米酒　燗酒の部　優秀賞受賞酒　720ml」が残り5本になりました。
昨年から開催された関東信越国税局鑑評会の「燗部門」にて2年連続受賞をしたお酒です。
寒いこの時期、燗酒に最適です☆

「越路吹雪　特別純米酒　燗酒の部　優秀賞受賞酒　720ml」
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0004/p0030.htm

明日は樋木酒造さんへお邪魔してきます☆



「鶴の友　純米」をご予約いただいている皆様すみません！
瓶詰めが2月19日の予定みたいなので、発送はその日以降になります^^;
※今なら「鶴の友」をご購入のお客様には酒粕無料でプレゼントしております。

「鶴の友　純米」
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0003/p0004.htm

「鶴の友　酒粕（板粕）1kg」
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0003/p0008.htm

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2009-02-06 17:37:31

今日は商工会商業部の新年会

tag: 仕事

すっかり忘れてましたが、Kさんの電話で思い出しました（汗）

今日は仕事で頭に来たことがあってキレそうになりましたが、、忘れて楽しんできます☆

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2009-02-03 22:05:27

ロンドンハーツ

tag: 日常

50TAすごかったです(笑)！

高校の同級生を思い出しました。

今日は久しぶりにリンカーン見ようかな^^

今週も行きましたが、明日は高野酒造にお邪魔して造りの見学してきます☆

高野酒造
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0004/index.htm

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2009-02-02 23:13:24

ガーン。。越淡麗。。

tag: 仕事

日記書いたのに消えてしまいました（涙）

結構良い事書いたのに。。

えーとですね、、もう2月ですね（笑）

ここ2週間程、酒米「越淡麗」で造られたお酒が目立ち過ぎなくらい受注に反映されてるので「？」と思い、取引のある数件の酒蔵さんに聞いてみたところ、、、NHKの「たべもの一直線」で特集された様子です。※大洋酒造さんかな？

「産地発！たべもの一直線」
http://www.nhk.or.jp/tabemono/back_number/090118.html

ココから結構良い事を書いたんですが、、もう一度は書く気力がないので、、スミマセン。。

放送された事を知らないので全く見ていない訳ですが、とある酒造会社の社長さんがDVDに焼いてくれたのを今日いただきました！ありがとうございます☆

さっき見てみようかと再生したら、、エラー（笑）
これファイナライズしてないとか（涙）？

またまた見るのが先になってしまいました。。。残念...

ちなみに当店で「越淡麗」を使用しているお酒は、、

・笹祝　超特撰　大吟醸（化粧箱）
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0001/p0008.htm

・笹祝　大吟醸　生酒　720ml（化粧箱）
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0001/p0024.htm

・越後鶴亀　越淡麗純米大吟醸原酒　720ml（化粧箱）
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0002/p0036.htm

・越路吹雪　越淡麗　純米大吟醸　720ml（桐箱）
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0004/p0013.htm

越淡麗　きらきら　純米大吟醸　720ml（桐箱）　←こちらは残り1本！
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0004/p0018.htm

・天上大風　720ml（化粧箱）
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0005/p0015.htm

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2009-01-31 23:28:03

はまった

tag: 日常

またも昼ドラに！

12月は忙しかったのでほとんど見れませんでしたが、最近の昼休みは毎日「だんだん」と「ラブレター」見てます（笑）



http://www.tbs.co.jp/ainogekijyo/loveletter/

大人になった主人公の海司が微妙だなーと思っていたら、見慣れてくるとしっくりきた。人間の慣れってスゴイものです^^;　美波役の鈴木亜美は結構すんなり見れたけど。

若干ストーリーが「そんなわけあるか！？」と言う感じで進んでいくけど、なんとなく昔に忘れてきた甘酸っぱいモンが蘇ります。

しかし、高校生の美波は可愛かったなー☆とPCで作業しながら思い出しました。
連日の作業でphotoshopの画像処理もなんとかこのレベルまで出来るようになりました。

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2009-01-28 23:12:25

可愛いDJ

tag: 仕事

今日は親戚のMを2時間程預かりました☆

なんかやたら店にあるターンテーブルをいじりたがる面白い子です♪



■欠品のお知らせ

昨夜の注文で「鶴の友　純米」が売り切れてしまいました！申し訳ございません！
来月2月中旬に入荷予定です。いつもより大目に数量を確保致しましたのでご予約も対応できると思います。毎月楽しみにしているお客様にはお待たせをして大変申し訳ございませんがよろしくお願い致します！

「鶴の友　純米」
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0003/p0004.htm


「鶴の友　別撰」は本日入荷致しました！

「鶴の友　別撰」
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0003/p0002.htm

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2009-01-27 17:34:03

日曜日

tag: 日常

本当に久しぶりに全く仕事から離れての休日。

友人が東京へ引っ越すそうなので、その前に、、と遊んできました。

途中で映画「CHEチェ 28歳の革命」を見たんですが、、見事に途中で寝てました（笑）
あと裏道通ったら雪がすごくて田んぼに落ちかけて、、通りがかりのおっちゃんに助けられました（汗）ありがとう！おっちゃん！！

で夕飯は長岡にあるカフェバー「matty-Na」へ。



釜で焼いたピザが美味しかったです☆

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2009-01-22 20:12:50

鶴の友

tag: 仕事

鶴の友に関するお知らせです。

・大吟醸「上々の諸白」　　⇒　詳細

・鶴の友　酒粕（板粕）　　⇒　詳細

・鶴の友　上白　720ml　　⇒　詳細

入荷致しました！特に上白720mlお待ちしていたお客様申し訳ございません！
早速明日から発送準備にかからせていただきます。メールお送りしたのでチェックしてください。

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2009-01-21 21:52:42

池浦酒造さんへ造りの見学に行ってきました☆

tag: 仕事

当店から車で45分、、長岡市（旧三島郡）にある池浦酒造さんへ造りの見学に行ってきました。



旧三島郡は良寛ゆかりの地でお酒には良寛和尚自筆書をそのままラベルにしたお酒も造ってます。



天上大風
http://www.shop-kishimoto.com/shop/0005/p0015.htm


今週から既に吟醸の仕込みが始まってました。
かなり神経を使って仕込んでいたので邪魔しないように見学してきました。



この蔵は蔵元自ら酒造りをしています。最近はこういう蔵が少しづつですが増えてますね。
有名どころで言うと「十四代」とか「飛露喜」、あと「神亀」もそうですね。

ま、それはともかく細部のディテールまでこだわった池浦酒造さんの酒造りを伝えようと紹介ページ を作成しました。良かったら見てください☆

▼　池浦酒造　紹介ページ
http://www.shop-kishimoto.com/kura/kura05.htm

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2009-01-19 16:32:48

巻酒販小売組合新年会終了。

tag: 日常

土曜日は「巻酒販小売組合新年会」でした。
今年は幹事という事で挨拶や雑務をしたりと大変でした。

場所は老舗の料理屋　三笠屋さんにて。部屋は雪景色が見える非常に素敵な空間です☆



巻の酒造会社、笹祝酒造さん、上原酒造さん、福井酒造さんからお酒もいただきました。



ラインアップは以下のとおり。

「笹祝酒造」
・笹印　純米酒　無濾過酒　⇒　詳細はコチラ
今年もやっぱりコレでしょう！飲みやすいのに旨味がギュッ！山田錦の魅力を前面に引き出した自分にはかなりツボなお酒です。

・笹祝　入魂の技　大吟醸　⇒　詳細はコチラ
さすがに笹祝酒造の最高峰。芸術とも言える味のバランスに畠山杜氏の醸造技術が凝縮されています。美味。

・笹祝　超特撰　大吟醸　　⇒　詳細はコチラ
こちらは新潟産の酒米「越淡麗」を使った大吟醸。
コストパフォーマンスすげーです^^;　軽やかでキレイな酒質。

「上原酒造」
・越後鶴亀　斗瓶囲い大吟醸　⇒　データ未登録（すみません）
上品な味わいと香り、奥行きの広さ、、文句なし！
高橋杜氏、今年はにごりにも挑戦したりとドンドン進化していきますね☆

「福井酒造」
・峰乃白梅　しぼりたて純米酒　無濾過生原酒　⇒　データ未登録（すみません）
まさにしぼりたて！フレッシュすぎ！！ファーストインパクト大！
飲んでいく上でのハマり方がハンパないです☆空間ミニマル系。

さすがに3つの酒造会社さんが持ち込むとなると、他の蔵に負けてられないという想いがあるのでしょう。それぞれに個性を出した一品を持ってきていただいたようです^^
ありがとうございました☆

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