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商品コード:
koshinohakusetsu-gentei-007

こしのはくせつ 普通酒 極~キワミ~ 720ml

販売価格(税込):
1,188
ポイント: 11 Pt
メーカー:
弥彦酒造
関連カテゴリ:
商品カテゴリー > 日本酒
日本酒(金額) > 1,000円〜1,999円
日本酒(特定名称) > 普通酒
日本酒(容量) > 720ml(四合瓶)
日本酒(蔵元) > 弥彦酒造(やひこしゅぞう)
日本酒(銘柄) > こしのはくせつ(越乃白雪)
造り手のこだわりは普通酒にあり!!!

普通酒に非常に定評のある「こしのはくせつ」ですが、数量限定で更なるこだわり、そしてとんでもないスペックにて造りあげた普通じゃない普通酒「極―キワミ―」が新登場です。

酸をおさえた最強の食中酒として、普通酒の概念を変えてくれるほどの品質です。

この商品の1800mlはこちらのページです。
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醸造元 弥彦酒造

眼下に日本海と新潟平野を一望する越後の名峰、弥彦山。その麓、越後一宮彌彦神社など、まさに自然と神の恩恵を授かった山麓「泉」の地に弥彦酒造はございます。

天保九年(1838年)創業。嘉永元年に初代が独自の酒造法「泉流醸造法」を確立。「その色淡、その味頸、耐久廃せざる」を特徴とした当時画期的な醸造法とされておりました。

以来、その醸造を修めるべく多くの蔵人が当蔵の門を叩きました。長年にわたり多くの蔵人を育て、師事した門人は数百人にも及びます。泉流の流儀を踏襲した多くの蔵人を杜氏として各地の蔵へ輩出したことから、『出世蔵』と称されておりました。

越後一宮に仕える御神酒蔵として、当蔵は日本酒を取り巻く環境が変わろうとも、流行に左右されず、永きにわたり丹精込めて泉のごとき酒造りを頑に護り続けております。

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