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笹祝酒造(ささいわいしゅぞう)

笹祝酒造(ささいわいしゅぞう)

明治32年創業の「笹祝酒造」

笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。

その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。

そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。

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54件の商品がございます。
『皆で「参」加してつくる酒、「酸」を活かした酒、「Sunday(日曜)」でも「Sun(太陽)の出ている昼間から飲める、ライトで気持ちの良い酒』をテーマにしています。こちらはキリッと冷酒で飲むのがオススメです。甘くて酸っぱくてジューシーなので女性人気が高い味わいです。

※発売は2019年7月7日の数量限定商品です。
販売価格(税込):
407
数量:
笹祝酒造さんの無濾過シリーズ「笹印」の最新作!蔵の中の天然の乳酸菌を取り込む古典製法「生もと(きもと)仕込み」で醸しました。厚みのある複雑な酸味に滋味ある味わいが特徴です。冷やさずそのままの温度で、またはお燗酒でお食事と合わせて召し上がっていただきたい酒です。
販売価格(税込):
3,080
数量:
笹祝酒造さんの無濾過シリーズ「笹印」の最新作!蔵の中の天然の乳酸菌を取り込む古典製法「生もと(きもと)仕込み」で醸しました。厚みのある複雑な酸味に滋味ある味わいが特徴です。冷やさずそのままの温度で、またはお燗酒でお食事と合わせて召し上がっていただきたい酒です。
販売価格(税込):
1,540
数量:
今回の笹祝酒造さんの挑戦醸造酒は4年目だけに4農家の4種類の酒米で仕込んだ「にしかんじゅんまい」です。ちなみに「にしかん」とは当店やこのお酒を醸している笹祝酒造さんが位置する「新潟市西蒲区」の「西蒲(にしかん)」からつけれています。
「にしかん」という山や海がある自然豊かな地域らしく穏やかで柔らかく懐の深い純米酒に仕上がっています。

※発売は2020年5月の数量限定商品です。
販売価格(税込):
3,025
数量:
今回の笹祝酒造さんの挑戦醸造酒は4年目だけに4農家の4種類の酒米で仕込んだ「にしかんじゅんまい」です。ちなみに「にしかん」とは当店やこのお酒を醸している笹祝酒造さんが位置する「新潟市西蒲区」の「西蒲(にしかん)」からつけれています。
「にしかん」という山や海がある自然豊かな地域らしく穏やかで柔らかく懐の深い純米酒に仕上がっています。

※発売は2020年5月の数量限定商品です。
販売価格(税込):
1,650
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだちょっぴり甘い。ゆる系純米酒です。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,025
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだちょっぴり甘い。ゆる系純米酒です。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,650
数量:
ハイボール専用に開発されたアルコール20度越えのお酒です。炭酸で割ると『清酒ハイボール』、レモンコンクを加えると『清酒レモンサワー』としてお楽しみいただけます。炭酸6:日本酒4の比率が爽やか且つ風味も感じさせる絶妙なブレンドになります。日本酒を気軽に、爽やか楽しんでください。
販売価格(税込):
2,750
数量:
ハイボール専用に開発されたアルコール20度越えのお酒です。炭酸で割ると『清酒ハイボール』、レモンコンクを加えると『清酒レモンサワー』としてお楽しみいただけます。炭酸6:日本酒4の比率が爽やか且つ風味も感じさせる絶妙なブレンドになります。日本酒を気軽に、爽やか楽しんでください。
販売価格(税込):
1,210
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだほんのり甘く酸っぱくジューシーで濃く飲みやすい酒質を目指しました。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。
販売価格(税込):
3,025
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだほんのり甘く酸っぱくジューシーで濃く飲みやすい酒質を目指しました。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。
販売価格(税込):
1,650
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
『皆で「参」加してつくる酒、「酸」を活かした酒、「Sunday(日曜)」でも「Sun(太陽)の出ている昼間から飲める、ライトで気持ちの良い酒』をテーマにしています。こちらはキリッと冷酒で飲むのがオススメです。甘くて酸っぱくてジューシーなので女性人気が高い味わいです。

※発売は2019年7月7日の数量限定商品です。
販売価格(税込):
2,750
数量:
サササンデーは「酸」を活かした甘酸っぱいお酒、「太陽」の出ている昼間からでも、明日からの仕事の「日曜日」でも気軽に呑める、ライトで気持ちの良い日本酒です。原酒ながらアルコール度数は12度で気軽に楽しめるようなライトな味わい。キリッと冷酒で飲むのがオススメです。甘くて酸っぱくてジューシーなので女性人気も高い日本酒です。

※発売は2020年6月の数量限定商品です。
販売価格(税込):
1,540
数量:
サササンデーは「酸」を活かした甘酸っぱいお酒、「太陽」の出ている昼間からでも、明日からの仕事の「日曜日」でも気軽に呑める、ライトで気持ちの良い日本酒です。原酒ながらアルコール度数は12度で気軽に楽しめるようなライトな味わい。キリッと冷酒で飲むのがオススメです。甘くて酸っぱくてジューシーなので女性人気も高い日本酒です。

※発売は2020年6月の数量限定商品です。
販売価格(税込):
407
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだちょっぴり甘い。ゆる系純米酒です。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,025
数量:

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