「鶴の友」「越後鶴亀」「笹祝」「峰乃白梅」「和楽互尊」など「新潟の地酒」や「子宝（和リキュール）」や「エチゴビール」など「地ビール」を販売する地酒専門店です。

竹林爽風(ちくりんそうふう)

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竹林爽風(ちくりんそうふう)

淡麗辛口の中に、日本酒らしい旨味と膨らみのある味わいを追求し、後味はさっぱりと爽やかに引いて行く。それが「竹林爽風」の醍醐味であります。

原料となる酒米には「亀の尾」を使用してます。漫画「夏子の酒」でモデルになったあの幻の米です。※原作では「龍錦」になっています。

笹祝酒造ではこの「亀の尾」を平成4年に結成された「松尾笹穂の会」と称される6軒の地元篤農家に栽培してもらっております。

米作りのプロが丹精こめて作っており、絶えず研究工夫を重ねながら、より品質の高い日本一の酒米作りを目指して努力が続けられています。

7件の商品がございます。

竹林爽風　特別本醸造　720ml

伝説の酒米「亀の尾」と越後産米「雪の精」をつかって、越後杜氏が心をこめて醸した、雪国のロマン溢れるお酒です。爽やかなのみ口、すっきりしたまろやかな味わいは、竹林の涼風を思わせる地酒の逸品です。

販売価格(税込)：

1,296 円

数量：

竹林爽風　特別本醸造　1800ml

販売価格(税込)：

2,646 円

数量：

龍躍　竹林爽風　特別純米酒　720ml

「亀の尾」×「山田錦」!夢の酒米タッグがここに!!!竹林の涼風を思わせる爽やかな飲み口とまろやかな味わいが特長です。それでいて味の奥にはココナッツミルクや穀物みたいな複雑さも秘めていて、個性的で面白い!まさかの「亀の尾」×「山田錦」の掛け合いを見ただけでも興味わきません??当然買いです!!!

販売価格(税込)：

1,674 円

数量：

龍躍　竹林爽風　特別純米酒　1800ml

販売価格(税込)：

3,348 円

数量：

しぼりたて　竹林爽風　特別純米生原酒　720ml

酒造好適米の最高峰「山田錦」と伝説の酒米「亀の尾」とで醸した新酒を火入れ無しの原酒出荷です。瑞々しい密度の濃い米のジューシーな旨みが、しぼりたてのフレッシュさと共にフットワーク軽く喉へ滑り込んでいきます!!!ファンの多い「龍躍　竹林爽風」の「しぼりたて」とあって飲み応えと満足度がハンパないお酒です。

※発売時期は2月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。

販売価格(税込)：

1,836 円

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