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特別純米酒

29件の商品がございます。
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。なめらかな口当たりと丸みのある穏やかな酸があり、呑み飽きのしないふくらみのあるきれいな純米酒です。契約栽培米の上越産米の五百万石を蓋麹製麹し、兵庫県三田産の山田錦を掛米に使用しています。
販売価格(税込):
5,500
数量:
「美稲すっぴんささにごり」は「特別純米酒 美稲」の生まれたてのお酒です。槽口から生まれたばかりのピュアでフレッシュなしぼりたての味わいをそのまま瓶に詰めました。口に含むと広がる爽やかな新酒の香り。わずかに含んだにごりの部分がやわらかでふくらみのある米の味わいを優しく引き出します。


※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,025
数量:
「美稲すっぴんささにごり」は「特別純米酒 美稲」の生まれたてのお酒です。槽口から生まれたばかりのピュアでフレッシュなしぼりたての味わいをそのまま瓶に詰めました。口に含むと広がる爽やかな新酒の香り。わずかに含んだにごりの部分がやわらかでふくらみのある米の味わいを優しく引き出します。


※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,650
数量:
酒造好適米「高嶺錦」をしっかりと磨いて仕込んだ、すっきりした口当たりと米本来のふくらみある旨みが特徴の特別純米酒です。深みがあり、じんわり広がってゆく旨さはクセになります!ぬる燗~冷酒でお飲み下さい。
販売価格(税込):
1,342
数量:
昔ながらの和釜で原材料である酒米「五百万石」を蒸し、初冬に仕込んだお酒を、生酒・原酒のまま瓶詰めした「しぼりたて」になります。

フレッシュで無垢で力強い、出来てそのままの味わいを真っ直ぐにお届けしたいという想いから「炭濾過・火入れ殺菌・加水」を一切行っていません。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,080
数量:
昔ながらの和釜で原材料である酒米「五百万石」を蒸し、初冬に仕込んだお酒を、生酒・原酒のまま瓶詰めした「しぼりたて」になります。

フレッシュで無垢で力強い、出来てそのままの味わいを真っ直ぐにお届けしたいという想いから「炭濾過・火入れ殺菌・加水」を一切行っていません。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,540
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。雪中梅では今まで商品化されていなかった特別純米酒の「無濾過生原酒」です。発売初年度は新潟県の特約店のみの限定販売!しぼりたて蔵出しの味をお楽しみください。荒々しいほどに力強い味わいを瓶詰めしております。
販売価格(税込):
2,547
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。なめらかな口当たりと丸みのある穏やかな酸があり、呑み飽きのしないふくらみのあるきれいな純米酒です。契約栽培米の上越産米の五百万石を蓋麹製麹し、兵庫県三田産の山田錦を掛米に使用しています。
販売価格(税込):
3,212
数量:
麹米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっています。冷たく冷やしてお召し上がりください。

※2017年6月に瓶詰めしたお酒です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,399
数量:
麹米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっています。冷たく冷やしてお召し上がりください。

※発売時期は6月~8月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,399
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
麹米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっています。冷たく冷やしてお召し上がりください。

※発売時期は6月~8月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,694
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸した芳醇旨口純米酒です。穏やかでふんわりとした炊きたての米を連想させる香りを感じ、蔵内の湧き水「琵琶沼寒泉(びわぬまかんせん)」で仕込んだ味わいは、ややすっきりとした中にも芯のある旨味とバランス感覚が絶妙な酸味によって奥深い味わいを構築しています。
販売価格(税込):
2,970
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸した芳醇旨口純米酒です。穏やかでふんわりとした炊きたての米を連想させる香りを感じ、蔵内の湧き水「琵琶沼寒泉(びわぬまかんせん)」で仕込んだ味わいは、ややすっきりとした中にも芯のある旨味とバランス感覚が絶妙な酸味によって奥深い味わいを構築しています。
販売価格(税込):
1,595
数量:
昨年の秋に収穫された新潟県産の「五百万石」を麹と酒母に、掛米には「こしいぶき」を使って角田山系の伏流水で仕込みました。雪解け水の様に澄み切った透明感のある色合いで、ふくよかな旨み、春らしい新鮮で華やかな香りでスッキリとした後味をお楽しみいただけます。ラベルには春の角田山と桜をデザインし、季節感と華やかさを出して女性にも抵抗感なく手に取って頂けるように仕上げてあります。
販売価格(税込):
3,089
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
昨年の秋に収穫された新潟県産の「五百万石」を麹と酒母に、掛米には「こしいぶき」を使って角田山系の伏流水で仕込みました。雪解け水の様に澄み切った透明感のある色合いで、ふくよかな旨み、春らしい新鮮で華やかな香りでスッキリとした後味をお楽しみいただけます。ラベルには春の角田山と桜をデザインし、季節感と華やかさを出して女性にも抵抗感なく手に取って頂けるように仕上げてあります。
販売価格(税込):
1,544
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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