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720ml(四合瓶)

108件の商品がございます。
「キングオブモダンライト(KING OF MODERN LIGHT)」は淡麗辛口のお酒を追求してきた新潟・越後にある峰乃白梅酒造による新しいお酒です。現代の幅広い食文化に合わせて設計された飲みやすさを求めたジューシーかつリッチな酸味と柔らかい甘みが特徴です。純米大吟醸はフルーティで柔らかい口当たりで酸が心地よく綺麗でありながら存在感のある優しい甘みを感じられます。
販売価格(税込):
1,782
数量:
パンダのイラストが印象的なラベルの日本酒です。酒米に新潟産「越淡麗」を使用。「日本酒が好きになるきっかけの一本を作りたい」という想いから三割麹で仕込んだちょっぴり甘い。ゆる系純米酒です。

※米:米麹の割合が 7:3 となっている三割麹です。
※一般的には米麹の割合は 1.5~2 の場合が多いです。
販売価格(税込):
1,404
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
昔ながらの和釜で原材料である酒米「五百万石」を蒸し、初冬に仕込んだお酒を、生酒・原酒のまま瓶詰めした「しぼりたて」になります。

フレッシュで無垢で力強い、出来てそのままの味わいを真っ直ぐにお届けしたいという想いから「炭濾過・火入れ殺菌・加水」を一切行っていません。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,512
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。雪中梅では今まで商品化されていなかった特別純米酒の「無濾過生原酒」です。発売初年度は新潟県の特約店のみの限定販売!しぼりたて蔵出しの味をお楽しみください。荒々しいほどに力強い味わいを瓶詰めしております。
販売価格(税込):
2,500
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麹して醸した特別本醸造酒です。やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。

※発売時期は冬季の季節限定商品です。
販売価格(税込):
2,160
数量:
2017年に笹祝酒造の専務・笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。第一弾のchallenge brew 壱ノ巻は「亀の尾生もと純米」です。ローカルな原材料、昔ながらの醸造方法で仕込んだこのお酒は、爽やかな穀物兼の香味、コクのある味わいでやや強い酸味を感じながら、辛味と苦味が浸透していきます。オフフレイバーは心地よく、味の余韻は少し長めです。
販売価格(税込):
1,620
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
3,024
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
造り手のこだわりは普通酒にあり!!!普通酒に非常に定評のある「こしのはくせつ」ですが、数量限定で更なるこだわり、そしてとんでもないスペックにて造りあげた普通じゃない普通酒「極―キワミ―」が新登場です。酸をおさえた最強の食中酒として、普通酒の概念を変えてくれるほどの品質です。
販売価格(税込):
1,188
数量:
丹精込めて育んだ「亀の尾(※特別栽培米)」を全量使用し、丁寧に槽(ふね)で袋掛けした、華やかな香りとふくやかな味わいが特徴の純米吟醸生酒です。口あたりはやわらかく、そのあとの「亀味」と言われる独特の苦・渋を感じる奥深いあじわいが鮮明になり、新酒の香りと共に爽やかに喉を落ちていきます。

※クール便での配達をお勧めします。
販売価格(税込):
1,749
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2017年に笹祝酒造の専務・笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。第一弾のchallenge brew 壱ノ巻は「亀の尾生もと純米」です。ローカルな原材料、昔ながらの醸造方法で仕込んだこのお酒は、爽やかな穀物兼の香味、コクのある味わいでやや強い酸味を感じながら、辛味と苦味が浸透していきます。オフフレイバーは心地よく、味の余韻は少し長めです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,620
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
年に1回、12月に発売される純米吟醸のしぼりたて生原酒です。八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれた「しぼりたて生原酒」をお楽しみください。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,944
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2015年に製造、瓶詰めした「八海山 しぼりたて原酒」を低温で貯蔵しました。貯蔵による変化を楽しんでいただくために、特別に貯蔵した限定商品です。円熟したまろやかさは販売当時では味わえない、原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。

※発売時期は10月~12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,404
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
酒づくりの最盛期、冬限定で発売されるしぼりたて原酒です。しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。爽やかな香味バランスをお楽しみください。

※発売時期は10月~3月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,231
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
1,512
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米は五百万石を主体に、越淡麗・山田錦で醸した本醸造酒です。やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。
販売価格(税込):
1,296
数量:

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