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日本酒

222件の商品がございます。
2017年に笹祝酒造の専務・笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。第一弾のchallenge brew 壱ノ巻は「亀の尾生もと純米」です。ローカルな原材料、昔ながらの醸造方法で仕込んだこのお酒は、爽やかな穀物兼の香味、コクのある味わいでやや強い酸味を感じながら、辛味と苦味が浸透していきます。オフフレイバーは心地よく、味の余韻は少し長めです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,240
数量:
2017年に笹祝酒造の専務・笹口亮介さんによって新たな醸造挑戦が始まりました。第一弾のchallenge brew 壱ノ巻は「亀の尾生もと純米」です。ローカルな原材料、昔ながらの醸造方法で仕込んだこのお酒は、爽やかな穀物兼の香味、コクのある味わいでやや強い酸味を感じながら、辛味と苦味が浸透していきます。オフフレイバーは心地よく、味の余韻は少し長めです。

※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,620
数量:
年に1回、12月に発売される純米吟醸のしぼりたて生原酒です。八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれた「しぼりたて生原酒」をお楽しみください。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
3,888
数量:
年に1回、12月に発売される純米吟醸のしぼりたて生原酒です。八海醸造が培った技術のもと、バランスのとれた酒質を目標に、フレッシュな荒々しさだけではない洗練された旨みを追求しました。新鮮な味わいにまろやかさが加わり、さらに磨かれた「しぼりたて生原酒」をお楽しみください。

※発売時期は12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,944
数量:
八海山雪室は約1,000トンの雪を活かした天然の冷蔵庫です。その雪室で半年間、瓶詰したお酒を貯蔵した限定酒です。穏やかに心地良く上品な上立香、甘くすら感じられる柔らかい飲み口、その後におしよせる原酒の濃厚な旨味は雪国ならではの特別な味わいです。
販売価格(税込):
1,555
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
2015年に製造、瓶詰めした「八海山 しぼりたて原酒」を低温で貯蔵しました。貯蔵による変化を楽しんでいただくために、特別に貯蔵した限定商品です。円熟したまろやかさは販売当時では味わえない、原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。

※発売時期は10月~12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
2,916
数量:
2015年に製造、瓶詰めした「八海山 しぼりたて原酒」を低温で貯蔵しました。貯蔵による変化を楽しんでいただくために、特別に貯蔵した限定商品です。円熟したまろやかさは販売当時では味わえない、原酒の新しい一面をお楽しみいただけます。

※発売時期は10月~12月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,404
数量:
酒づくりの最盛期、冬限定で発売されるしぼりたて原酒です。しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。爽やかな香味バランスをお楽しみください。

※発売時期は10月~3月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
2,560
数量:
酒づくりの最盛期、冬限定で発売されるしぼりたて原酒です。しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。爽やかな香味バランスをお楽しみください。

※発売時期は10月~3月の季節限定商品です。
※クール便での配達をご指定ください。
販売価格(税込):
1,231
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
3,024
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
1,512
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米は五百万石を主体に、越淡麗・山田錦で醸した本醸造酒です。やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。
販売価格(税込):
2,484
数量:
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米は五百万石を主体に、越淡麗・山田錦で醸した本醸造酒です。やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。
販売価格(税込):
1,296
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
1,944
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
新潟県の上越地区を代表する地酒「雪中梅」です。里山に育まれた井戸水(ドイツ硬度1前後)で醸された、きれいな甘口タイプの味わいは「淡麗旨口」で表現され、根強いファンに愛される地酒です。原料には契約栽培米を含む上越県産米を使用しており、五百万石を箱麹法で製麴し、掛米コシイブキで醸します。やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。
販売価格(税込):
972
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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