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明治32年創業の「笹祝酒造」。
笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。
その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。
そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。
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笹祝 新潟印
地元の家庭料理を食べながら飲む酒ですから、この酒を飲むことによってその料理が美味しくなり、その料理がまた酒の味を高める。そんなお互いを高めあう笹祝酒造のベーシックグレード酒です。日本酒度は+7.0と辛口の数値ですが、飲んでみるとそれほど辛さを感じさせないお酒です。 |
| 720ml : |
714円（税込） |
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1800ml : |
1,694円（税込） |
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笹祝 辛口本醸造 瑞氣 1800ml
新潟印と別撰の中間に位置するお酒。糖類無添加！スキッと辛口です。 |
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1800ml : |
1,785円（税込） |
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笹祝 別撰
淡麗辛口の中にも、日本酒を飲んだ後の満足感がなんとも言えない心に残る本醸造酒です。 |
| 720ml : |
830円（税込） |
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1800ml : |
1,898円（税込） |
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笹祝 淡麗本醸造 1800ml
五百万石と雪の精で醸した癖のない当たり柔らかき淡麗辛口の特別本醸造です。 |
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1800ml : |
2,205円（税込） |
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笹祝 淡麗純米酒 1800ml
最高の酒米といわれる『山田錦』を60%迄磨き醸したさわやかな味わいの中で甘みを一段と強調した、純米酒らしさを残しながら淡麗に仕上げてあります。 |
| 1800ml : |
2,520円（税込） |
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笹祝 吟造り本醸造（化粧箱入）
吟醸酒への入門はこのお酒から。。。馥郁たるほのかな香りを秘めた上品な中辛口吟醸酒。
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| 720ml : |
1,323円（税込） |
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1800ml : |
2,730円（税込） |
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笹祝 吟造り純米酒（化粧箱入）
最高の酒米といわれる「山田錦」を55%まで磨き、越後杜氏伝統の酒造技術が醸した香り高く芳醇な味わいの純米吟醸酒。高級果実のほのかで気品ある香り、完成された味のバランスはまさに酒の芸術品。
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| 720ml : |
1,522円（税込） |
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1800ml : |
3,045円（税込） |
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笹祝 超特撰 大吟醸（化粧箱入）
新潟県で長年の研究開発を経て誕生した最高の新酒米『越淡麗』を100％使用。高精白で磨き、丹精込めて醸した大吟醸酒。淡麗でありながら柔らかくふくらみのあるお酒です。
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| 720ml : |
1,680円（税込） |
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1800ml : |
3,990円（税込） |
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笹祝 入魂の技 大吟醸
グラスに注ぐとほのかな気品のある香りが立ち、柔らかく口中に誘い、ふくよかな味わいが広がり、そしてさっと消えていく、されど心に残る酒。関東甲信越局の金賞を受賞したお酒です。
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| 720ml : |
3,885円（税込） |
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1800ml : |
9,240円（税込） |
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瑞穂随想 純米大吟醸 720ml
平成4年4月に酒造りを研究していく会として、地元篤農家と結成した「松野笹穂の会」。この会の酒米第一号「亀の尾」で醸しました。瑞穂の国越後の風景を思い浮かべながら楽しんで頂きたいお酒です。
※発売時期は4月、7月、11月の季節限定商品です。
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| 720ml : |
3,255円（税込） |
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笹祝 冷やおろし
出来上がった新酒を殺菌後、一定期間貯蔵し、割水しないで生詰した特別本醸造酒です。爽やかな味わいの中にまろやかさが加わり、味のふくらみを感じて頂けます。昔は、蔵人しか飲めなかったお酒です。
※発売時期は7月、9月、11月の季節限定商品です。
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| 720ml : |
1,312円（税込） |
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1800ml : |
2,625円（税込） |
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竹林爽風 特別本醸造
伝説の酒米「亀の尾」と越後産米「雪の精」をつかって、越後杜氏が心をこめて醸した、雪国のロマン溢れるお酒です。爽やかな飲み口、すっきりしたまろやかな味わいは、竹林の涼風を思わせる地酒の逸品です。 |
| 720ml : |
1,155円（税込） |
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1800ml : |
2,467円（税込） |
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龍跳 竹林爽風 特別純米酒
伝説の酒米「亀の尾」と酒米の最高峰「山田錦」で醸した究極のお酒です。竹林の涼風を思わせるさわやかな飲み口とまろやかな味わいが特長で、飲む人に深い感銘を与えてくれます。
※発売時期は3月、10月の季節限定商品です。 |
| 720ml : |
1,575円（税込） |
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1800ml : |
3,150円（税込） |
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しぼりたて龍跳 竹林爽風 特別純米生原酒
酒造好適米の最高峰最高峰「山田錦」と伝説の酒米「亀の尾」とで醸した新酒を火入れ無しの原酒出荷です。フレッシュな深みのある味わいの純米酒。ファンの多い「龍躍 竹林爽風」の生原酒となります。発売時期は2月中旬の季節限定商品です。
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| 720ml : |
1,730円（税込） |
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1800ml : |
3,580円（税込） |
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竹林爽風 純米大吟醸 720ml
いままで数年にわたり試験栽培を経て収穫した伝説の酒米「亀の尾」。その最高峰の酒米を100％使用している際高品質の純米大吟醸。
※発売時期は4月中旬の季節限定商品です。
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| 720ml : |
3,600円（税込） |
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笹祝 出品酒 大吟醸 720ml
関東信越国税局酒類鑑評会の出品用に大吟醸の酒造好適米「山田錦」を原料に、丁寧に醸された珠玉の大吟醸酒です。酒造りの最高峰を目指し、厳選された原料米・卓越した技術・清涼なる水を持って醸す限定酒。
※発売時期は7月の季節限定商品です。
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| 720ml : |
2,100円（税込） |
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米百俵の送り主 越後三根山藩 720ml
新潟県が全国に誇るブランド米「コシヒカリ」を100％使い醸した珍しい純米酒。地元新潟をイメージし、柔らかく飲みやすい味わいに仕上げました。当時は、長岡藩に米百俵を送った地でもあり商品名となってます。 |
| 720ml : |
1,155円（税込） |
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笹印 純米酒 無濾過酒
『笹祝』という銘柄が大胆にレイアウトされたラベルが印象的な「笹印」シリーズ。最高の酒米「山田錦」で醸し、米の旨みを削ぐことなく、瓶詰後に湯燗で仕上げた純米酒。
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| 720ml : |
1,100円（税込） |
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1800ml : |
2,200円（税込） |
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笹印 純米吟醸 無濾過酒
『笹祝』という銘柄が大胆にレイアウトされたラベルが印象的な「笹印」シリーズ。最高の酒米「山田錦」で醸し、米の旨みを削ぐことなく、瓶詰後に湯燗で仕上げた純米吟醸酒。
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| 720ml : |
1,350円（税込） |
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1800ml : |
2,700円（税込） |
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笹印 純米酒 無濾過生原酒
『笹祝』という銘柄が大胆にレイアウトされたラベルが印象的な「笹印」シリーズ。最高の酒米「山田錦」で醸した純米酒。無濾過の生原酒なので上品な香りと上品な甘みが堪能でき、やや濃醇な味わいです。
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| 720ml : |
1,200円（税込） |
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1800ml : |
2,400円（税込） |
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笹印 純米吟醸 無濾過生原酒
『笹祝』という銘柄が大胆にレイアウトされたラベルが印象的な「笹印」シリーズ。最高の酒米「山田錦」で醸した純米吟醸。無濾過の生原酒なので上品な香りと上品な甘みが堪能でき、やや濃醇な味わいです。
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| 720ml : |
1,425円（税込） |
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1800ml : |
2,850円（税込） |
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竹林爽風 1本用化粧箱
竹林爽風の化粧箱です。贈り物で使うときにどうぞ。 |
| 720ml : |
105円（税込） |
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1800ml : |
105円（税込） |
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竹林爽風 1800ml 2本用化粧箱
竹林爽風の化粧箱です。贈り物で使うときにどうぞ。 |
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1800ml : |
210円（税込） |
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笹祝 大吟醸 生酒 720ml
大吟醸ならではの果実系の香りと生酒ならではのフレッシュな味わい。印象としては少しだけ甘めな感じです。飲んでみた後、鼻から抜けていく香りも良いです。
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| 720ml : |
1,995円（税込） |
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笹祝 特別本醸造 生酒 720ml
生酒の特別本醸造酒。冷やして飲んでフレッシュな味わいをお楽しみください。
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| 720ml : |
1,123円（税込） |
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笹祝 しぼりたて 特別本醸造
笹祝の「しぼりたて」は、今年の初冬に仕込んだお酒を、生酒のまま製品にしたものです。生々とした香りとさわやかな味わいが楽しめます。又、熟成が進むにつれて、まろやかな香りと味わいが生まれます。
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| 720ml : |
1,228円（税込） |
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1800ml : |
2,520円（税込） |
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笹祝 にごり酒 本醸造 720ml
甘辛・アルコール度数・滓の量とキメの細かさにこだわり、飲み飽きしない酒質を目指し半年熟成させてこの夏に限定発売！
※発売時期は7月の季節限定商品です。
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| 720ml : |
1,000円（税込） |
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まめ樽 笹祝 1800ml
贈り物・お祝いに最適なまめ樽に詰めた清酒です。中身は「笹祝 別撰（本醸造酒）」です。飲み終えた後は飾り樽としても使用できます！ |
| 1800ml : |
3,360円（税込） |
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角樽 笹祝 1800ml
角樽は古く江戸時代の文化文政のころ、酒造りとともに樽造りが発達し、それが風情の有る角樽を生みました。
日本独特のかたちの美しさを今に伝え、祝儀ものとしての印象をいまなお受け継いでいます。 |
| 1800ml : |
5,817円（税込） |
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樽詰本菰 笹祝 新潟印
贈り物・お祝いに最適な菰樽詰め清酒です。中身は「笹祝 新潟印（普通酒）」です。飲み終えた後は飾り樽としても使用できます。鏡割りにご利用いただけます！ |
| 18L : |
33,180円（税込） |
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36L : |
57,960円（税込） |
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72L : |
98,385円（税込） |
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樽詰本菰 笹祝 別撰
贈り物・お祝いに最適な菰樽詰め清酒です。中身は「笹祝 別撰（本醸造）」です。飲み終えた後は飾り樽としても使用できます。鏡割りにご利用いただけます！ |
| 18L : |
35,175円（税込） |
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36L : |
62,055円（税込） |
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72L : |
106,575円（税込） |
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