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日本酒　コンテンツ - 笹祝酒造 - 瑞穂随想　純米大吟醸　720ml（化粧箱）

瑞穂随想　純米大吟醸　720ml（化粧箱）

酒造りを研究していく会として、平成4年4月に地元篤農家と結成した「松野笹穂の会」。

このお酒は、この会の酒米第一号「亀の尾」で醸しました。

瑞穂の国越後の風景を思い浮かべながら楽しんで頂きたいお酒です。

※発売時期は4月、7月、11月の季節限定商品です。

特定名称

純米大吟醸酒

アルコール度数

15.2％

日本酒度

+6.0

酸度

1.3

使用米

亀の尾

精米歩合

50％

価格

720ml

：

3,255円　（税込）

竹林爽風　純米大吟醸

岸本商店のある巻町でも地域一番の名醸蔵と呼ばれる「笹祝酒造」。いままで数年にわたり試験栽培を経て収穫した伝説の酒米「亀の尾」。その最高峰の酒米を100％使用している最高品質の純米大吟醸酒。

天上大風

地元に愛され品質本位の手作りを基本としている「池浦酒造」の「天上大風」。良寛和尚自筆書をそのまま、酒名としたものです。新潟産究極の酒米「越淡麗」を40%まで精白し、低温長期でじっくりと仕上げた最高級純米大吟醸酒です。

純米越路吹雪　純米大吟醸

第58回関東信越国税局酒類鑑評会では栄誉ある首席で金賞を受賞した「高野酒造」。兵庫県産の高級酒米「山田錦」を磨きに磨いて醸しあげた日本酒の最高峰です！！！

ご成婚記念酒　越後鶴亀　純米大吟醸

新潟県唯一の皇室献上蔵である「上原酒造」の純米大吟醸酒です。皇太子殿下と小和田雅子さまのご成婚のお祝い酒として宮中晩さんの席に供された皇室献上酒です。

北越雪譜　純米大吟醸酒

「越後三梅」に数えられる「峰乃白梅」を醸す「福井酒造」による「北越雪譜（ほくえつせっぷ）」の純米大吟醸酒です。低温倉庫で熟成させた、コクのバランスがとれた味わいに仕上げております。

宝山　純米大吟醸

創業100年を超える老舗の「宝山酒造」。越後杜氏トップクラスの腕前を持つベテラン青柳長市氏（黄綬褒章受章杜氏）が新潟産新酒米「越淡麗」を使い、こだわりの純・手造りで醸す銘酒「宝山」の純米大吟醸酒です。