日本酒　コンテンツ - 上原酒造 - 越後鶴亀　貴醸酒　500ml

香り立つヴィンテージ清酒！


一般の日本酒の原料は「米・米麹・水」ですが、このお酒は違います！
「米・米麹・清酒」を原料にした、水の代わりに清酒で醸したお酒です。
それだけで贅沢な酒で「貴醸酒」という名前もそこから来ています。
平安時代に「不老長寿の秘酒」として貴族に愛飲された秘酒の現代版と言えます。

糖分、アミノ酸度が普通の清酒より多く熟成した古酒（貴腐ワイン的）に似ており、
柑橘系の香りの中、ふくよかな甘酸っぱさが広がります。

あとに残るかすかでコクのある苦味も心地よく、
品の良い甘味、トロリとした濃厚な味わいが特徴のお酒です。

ドイツ製のダサカッコ良い洒落た手造り陶器ボトルに入ってます。
※ドイツ（1600年創業）の由緒ある陶器工房「デル・シュロンデス社」が制作。
　 王侯貴族の注文にも応じ、現在も人間国宝クラスの陶工が制作しています。

食前酒やナイトキャップの1時に10℃前後に冷してお飲み下さい。