日本酒　コンテンツ - 樋木酒造 - 鶴の友　特撰

大吟醸と本醸造をブレンドした特別本醸造酒。

この特撰だけは毎年ブレンド比率や酒質の成分を実験的に変えているという「鶴の友」の中でも異色な特定名称酒。

実質大吟醸レベルのお酒で、口に含んだ瞬間は軽やかに感じられ、後からしっかりとした旨味と果実味で透明感もあふれつつ独特の味わいを演出してます。

生産量の少なさと地元を大切にするが故の販売経路の為に新潟市とその周辺地域でしか入手しずらいお酒になっています。

「樋木酒造」が素晴らしいのはお酒の味はもちろんの事、「新潟の地酒」に対する酒蔵としての在り方です。
そしてそんな酒蔵で造られている「鶴の友」こそが本物の「新潟の地酒」であると思わずにはいられません。