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鶴亀諸白
新潟県唯一の皇室献上蔵である「上原酒造」が新潟県で発見された日本最古の酒を復元しました！古文書に基づき、失われた古典醸造法「古式きもと造り」を復活！本格醸造純米酒です。 |
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天上大風
品質本位の手作りを基本としている「池浦酒造」の「天上大風」。下は風がないが天上は大風だから注意が肝心だ”の意です。究極の新酒米「越淡麗」を40%まで磨きに磨き上げ、低温長期でじっくりと仕上げた最高級純米大吟醸酒です。 |
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越路吹雪 梅酒（清酒仕込） 720ml
高野酒造の「極寒仕込 越路吹雪」の原酒で1年間漬け込んだ梅酒です。清酒本来の甘さを生かすために砂糖の使用を極力抑えた事により、梅の酸味が程よく調和したすっきりとした味わいに仕上がっております。 |
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