【2023年06月瓶詰め】天の戸 星あかり 純米酒 1800ml
¥ 3,300 税込
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商品コード： 4930865210299
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「天の戸」を醸す浅舞酒造さんは蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。
「星あかり」とは東北電力が世に出した酒造好適米で、「初星」と「美山錦」を親として生まれました。
生産地を東成瀬村岩井川地区に栽培地を求め、綺麗な沢水が潤す圃場で「星あかり」を栽培することに着手。その場所は山の上にあり、まさに天空の田んぼといった環境です。「天の戸 星あかり」は、その天空の田んぼで育った酒米・星あかりを丁寧に醸した日本酒です。
ラベルを書家の佐藤佳奈さんにお願いし、星がまたたく夜空を見上げる稲穂のようなイメージに仕上げていただきました。
お酒は香りのバランスがよく、低精米ながら雑味が少なく優しい旨味を感じられます。
※地ビールと日本酒・焼酎・和リキュール等は基本的には同梱が不可能です。
特定名称：純米酒 / アルコール度数：16％ / 使用米：星あかり / 精米歩合：77％
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